GEBAKKEN CORNFLAKES  

Heerlijk  voor bij de borrel of rijsttafel  

1 pak cornflakes

2 eetl. olie

1 eetl. sambal

3 eetl. bruine suiker

1 eetl. pindakaas

1 teentje knoflook

beetje Laos

Eventueel beetje ketjap

Knoflook en sambal aanfruiten, daarna pindakaas toevoegen. Als de pindakaas gesmolten is de cornflakes erdoor scheppen, goed heet laten worden (wel voortdurend omscheppen). Daarna de bruine suiker er roerend doorheen scheppen tot de suiker gesmolten is, eventueel klein scheutje ketjap toevoegen.