|
Garnalen salade |
||||
| 2 personen | 6 personen | 14 personen | ||
|
2 ons garnalen 1½ ons gare rijst 2 goudrenetten 2 ons gekookte ham 1½ ons augurken 1 rode paprika |
6 ons Garnalen 4 ons gare rijst 4 goudrenetten 4 ons gekookte ham 3 ons augurken 1½ rode |
9 ons garnalen 12 ons gare rijst 7 goudrenetten 7 ons gekookte ham 7 ons augurken 3 rode paprika's |
||
Voorzichtig door elkaar mengen en gebruik vooral Hollandse garnalen, daarna afmaken met Peper + Knor arom.
En het sausje voor er overheen dus niet mengen.
1 bekertje crème fraiche of zure room
3 eetlepels mayonaise
1 fijn gesnipperde ui
Deze ingrediënten bij het opdien door elkaar mengen en over de salade verdelen.
Bij het opdienen nog wat verse dille (of uit een zakje) naar
wens er overheen.